２月２６日
頂き物
2009年2月26日 (木)
2009年1月 3日 (土)
エメラルドたまご
緑色の卵だよ～
私のお母さんが戸田へ行った時のお土産です。
その色に驚いて「なに！この卵は！！！」って言ってしまいましたよ。
５年間改良をかさねた「あすなろ鶏」が産んだ若草色のたまご。
鶏の餌は有機栽培無農薬の野菜、水は湧き水の銀名水だってよ。
アルファリノレン酸が普通の卵の４倍で、これが体内に入るとDHAに変わるそうです。
DHAの特徴
①コレステロールを低下させ成人病予防になる
②脳細胞の発育を促し、記憶能力向上、ボケ防止
最近気になる物忘れにも効くかしら・・・
たまごかけごはんで美味しく頂きました
2008年12月30日 (火)
双子みたいなのです
昨晩は映画「恋空」を見て号泣してしまった私。
恋って良いですね。
なんかくすぐったくなっちゃいましたよ。
でもさ、今の私に病気とか死に関するものを見せちゃあダメですよ。
涙が止まらないのなんのって！
ビックリするくらい泣いちゃうもん。
でさ、スゴイ疲労感を味わうんだよな。
旦那のお友達からもらったおもちゃ。
ありがたいやねぇ。
彼女と二人で遊びに来てくれました。
こっちゃんのことを「こと～」と呼んでたっけ。
「ちゃん」づけで呼ぶ人じゃないっぽかったからなぁ。
今度私も「こと！」って呼んでみよっかねぇ。
あ、病院の先生は「ことさんとか、おことさん」なんて呼んでる。
いろんな人からいろんな呼び方で声掛けられてるんだな。
昨晩からこっちに帰ってきてる弟夫婦。こっちゃんより２歳違いの姪っことワイワイやっております
こちらは旦那の弟夫婦からもらったもの。
コストコで買ったコーンブレッドおすそ分けと、だいちゃんの洋服。
お嫁ちゃんいつもアリガトウ。
旦那の弟の赤ちゃん、さくちゃん♂とだいちん。
初のご対面となりました
なんと２人は出産予定日が同じ日だったのです
さくちんは１１月３日生まれなので、１５日生まれのだいちんとは２週間位の違いです。
２人はと～ってもよく似ていて、双子って言ってもいいくらいなのです。
見た目も声もソックリで笑っちゃう。
なんかね、旦那の家の血が濃いみたいだよ。
これから仲良くやっていってくださいな
2008年12月26日 (金)
2008年12月16日 (火)
2007年12月27日 (木)
日記まとめ書き～。
なんだかしばらく日記をサボっちゃった・・・。
なんかこう、年末になると気ばっかり忙しくなっちゃってね。
今日は出来事だけまとめて書いちゃいます♪
クリスマスイブの日。超手抜き料理と言われても仕方がない・・・。だって旦那がピザとたらこスパゲッティが食べたいって言うんだもん。これって炭水化物取りすぎじゃね！？でも、おいしく食べれたのでいいとします。
２５日。やってくれたね、こっちゃん！体にフィットするソファーのカバーを切られちゃったよ（泣）たぶん、昨晩やったと思われる。でも全然気が付かなかったよ～！
で、悪いこともあれば、良いこともあるもんです。ケーキを貰っちゃいました♪うん。美味しかったよ～。
２７日。娘のスイミングで仲良くなったママさん達と忘年会。楽しすぎて飲みすぎちゃいました。嗚呼、お酒は飲んでも飲まれるな！だね。
2007年11月12日 (月)
エベレスト大根＆今朝の畑
昨晩す～さん（主人のお母さん）からもらったお土産です。伊豆へ行ってきたらしい。道の駅で買ってきてくれました。地元の野菜くれるなんて嬉しいなあ。もちろん生産者の名前入りでした。左からエベレスト大根、人参、ところてん、スティックブロッコリー。エベレスト大根って袋にマジックで書いてあるけど、名前の由来が気になります。気が向いたら調べてみようかな。
これは畑の大根。虫に葉を食べられながらも育っている様子。
スナップエンドウは日に日に伸びています。
ブロッコリーはまだまだ細い。
いちじく。先月から畑に仲間入り。
たしか去年植えたみかん。まだ背は小さいけれど、実がなってます。そろそろ試食してみたくなってきました。でも、きっとまだ酸っぱいから我慢します。
新雪です。左から昨日の朝→夕→今朝
気温が下がってきたからか、ゆ～っくり開いていくみたいです。
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エベレスト大根について→根部も葉も美味しく、用途の広い中国大根で、
肌美しく、肉質が緻密で味のよい華南型の中国だいこん。
葉はやや淡緑の板葉で、葉質はカブの根のようにやわらかく、まくり菜や、葉付きの若どり大根としての用途にも妙味がある。
という事で、すーさんからもらったエベレスト大根はサラダと味噌汁にして美味しく頂きました。
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